Kooklokaal op de Huishoudschool...
 

Voor veel meisjes was doorleren na de lagere school niet altijd vanzelfsprekend. Ze waren meestal bij voorbaat al voorbestemd om huisvrouw te worden (trouwen, kinderen krijgen,  gezin verzorgen, enz.) Dus gingen ze naar de Huishoudschool, ook wel de Spinazieacademie genoemd. Deze behoorde tot het lager beroepsonderwijs en had als functie vrouwen voor te bereiden op hun rol als huisvrouw en om als echtgenote en moeder zuinig en efficiënt met huishoudgeld om te gaan. Ook een betrekking bij een deftige (fabrikanten)familie was voor menig meisje een mogelijkheid en wie verder wilde kon eventueel nog doorstromen naar een verzorgend beroepsonderwijs.
Ook bij ons thuis ging dat zo. Wij meiden gingen alle drie naar de Enschedese Huishoudschool, die gelegen was aan de Mr. P.J. Troelstrastraat. Dat was vanaf Stadsveld nog wel een behoorlijk stukje fietsen… 
Het was nog volop zomervakantie 1958 toen ik langzamerhand mijn schoolspulletjes bij elkaar ging te verzamelen. Boeken - sommige van al ver verouderde druk door de zoveelste overname en dat nog de nodige moeilijkheden op zou leveren -, een stel witte schorten met verpleegstersknopen en de witte kookdoekjes waren al voorhanden en hoefde ik die niet meer aan te schaffen.
Bijgaande foto is nagenoeg identiek aan het kooklokaal zoals wij  die op de E.H.H. hadden.
Er kwamen bij mij meteen een aantal herinneringen naar boven en in gedachten zie ik mezelf weer in kooktenue met de pollepel zwaaien.
Ik heb geprobeerd iets van deze schoolbelevenissen in een soort rijmpje te verwoorden….


NAAR DE SPINAZIEACADEMIE  
Na zes jaar zwoegen op de lagere school,  
werden we pubers, waren gegroeid als kool.
Voor ons naderde wederom een nieuwe tijd,
onze geleerdheid moest nog verder uitgebreid.

Voor mijn verjaardag kreeg ik alvast zo’n schooltas,
voor  alle boerenwijsheid die niet in m’n hoofd past.
Met twee voorvakken en ook dat riempje had wel iets,
‘k nam ‘m al bij voorbaat even achterop m’n fiets.

Kreeg ook nog een vulpen, ook dat kwam heel mooi uit.
Het vullen werkt zo ongeveer als een injectiespuit.
Ook kreeg ik nog een potje inkt, zo voor de aardigheid,
de kroontjespen heeft afgedaan, is nu verleden tijd.

Bij Hopp heb ik veel schoolse spullen aangeschaft.
Met stevig bruin papier heb ik mijn boeken omgekaft. 
Kocht agenda, schriften, etiketten, een nieuw etui.  
toen was ik praktisch klaar voor de Spinazieacademie.

In de manufacturenzaak van Herman Scheele,
mijn naaigerei en ook m’n allereerste bra gehaald.
‘k Weet nog goed, het was zo’n mooie zachte gele,
die heb ik van mijn eigen geld betaald.

Toen de dag kwam dat ‘het feestje’ kon beginnen,
ging ik vol ontzag dat grote gebouw naar binnen.
Maar na verloop van tijd wende het uiteindelijk wel,
al was ik bepaald niet wat je noemt zo’n studiemodel.

Voor kookles moesten witte schort en kookdoek mee.
Het uur begon op dinsdagmiddag tien voor twee.
We leerden kokkerellen, geen lariekoek of apekool,
een eindje verderop daar stond de Ambachtschool.
Vol toewijding aan de slag daarom bij deze les,
onze baksels hadden daar het meest succes.

Vele jaren zijn sindsdien voorbijgegaan.
Mijn oude schooltas heeft vaak nog dienst gedaan.
Al mijn levenslessen kon ik eraan toevertrouwen.
Laat hem nu maar rustig ergens op de zolder staan.
Hij werd te zwaar om ‘m dagelijks mee te sjouwen.



 

Enschedese Huishoudschool - Mr. P.J. Troelstrastraat - jaren '50, '60..
 

Boekhandel Hopp, Zwedeweg 3 (hoek 2e Emmastraat) - jaren '50, '60..
 

schooltas zoals we in de jaren '50, '60 voor de schoolspullen hadden....
 

Manufacturenzaak Herman Scheele, Zwedeweg 30 - jaren '50, '60..
 

INHOUDSOPGAVE